Gran éxito de la tapa del Casino en Fitur

Manuel Arráez, Gerente de Restaurante Casino Campello.

1Después de este reconocimiento, pensamos realizar una tapa solidaria, donde todo lo que se recaude será para una asociación, que aún tenemos que determinar.

Esto era justamente lo que nos hacían llegar en la presentación en Fitur, de esta tapa ganadora del concurso gastronómico promovido desde la Concejalía de Turismo con presencia en Madrid, en la feria de turismo, FITUR.

Fue allí donde tuvimos ocasión de conocer el trabajo y dedicación que llevó en su día la creación de esta tapa, a través de las declaraciones que nos hizo, su creador, Txetxu, cocinero de dicho restaurante.
Con mucho trabajo nos atendía Alfredo Arráez, presente en toda la presentación llevada a cabo en Fitur, y que desde luego para todo su equipo de trabajo supuso un orgullo este reconocimiento.

Les dejamos ahora con las declaraciones de:

Alfredo Arráez
Manuel Arráez, que ostenta la gerencia de Restaurante Casino Campello

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About: Juan Guill

Fundador y administrador de Radio El Campello.

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